През последните години смутитата за отслабване станаха много популярни сред диетолозите. Поради полезните си свойства се използва и за подобряване на общото състояние на организма. Освен това е невероятно лесно да се приготви; дори едно дете може да овладее няколко рецепти. Вярно е, че е необходимо да използвате напитката, като следвате определени препоръки. Процесът на приготвяне също така крие няколко важни тайни за засилване на полезните свойства на коктейла.
Какво е смути за отслабване
Смутито е напитка, направена от смес от плодове, зеленчуци или други храни, преминала през блендер. Този коктейл обикновено се консумира през сламка. Диетичните експерти обаче препоръчват да не се пие коктейлът, а по-скоро да се яде с лъжица. В края на краищата гъстата консистенция е по-склонна към този тип употреба.
За първи път се появява в САЩ и веднага предизвиква интереса на диетолозите, тъй като такава напитка може да замести нездравословните закуски.
Диетичните експерти го различават по ред причини:
- нискокалорично съдържание, има енергийна стойност в диапазона 150-200 kcal;
- плодовите коктейли съдържат голямо количество лесно смилаеми въглехидрати;
- добавянето на продукти за изгаряне на мазнини ви позволява да стартирате метаболизма;
- напитката е богата на витамини и други полезни вещества, които стимулират метаболитните процеси в организма и подреждат работата на органите на цялото тяло;
- фибри, ви позволява бързо да предизвикате усещане за ситост.
Как да си направим смути за отслабване
Не отнема много време за приготвяне на смути за отслабване, обикновено 2 до 4 минути. В процеса на готвене не можете да правите без пасатор, можете да го използвате както потопен, така и под формата на комбайн. Всички компоненти се поставят в купа на пасатора и се смесват. Ако сте избрали блендер от потапящ тип за готвене, най-добре е да използвате висока чаша, изработена от стабилен материал.
Процесът на готвене крие няколко важни тайни:
- използвайте само узрели плодове, които са изгнили или не са достатъчно узрели, струва си да ги отложите;
- ако съставките имат плътна структура, напитката трябва да се разрежда с вода или да се обработва термично;
- за приготвяне на диетични коктейли използвайте минерална вода или ферментирали млечни напитки с нулево съдържание на мазнини;
- към коктейлите трябва да се добавят подправки и подправки, те ще ускорят метаболизма.
Как да използваме смутита
Има няколко основни насоки за правилното използване на смути за отслабване:
- За да подобрят ползите от отслабването, диетолозите предлагат да не пиете напитката на един дъх, а да я използвате с лъжица. Това значително ще ускори настъпването на ситост.
- За да увеличите количеството загубени килограми, трябва да замените едно от храненията с коктейл. Например, направете питателна напитка за обяд или вечеря.
- Можете да увеличите ефективността на редовната диета, като използвате тридневен маратон за разтоварване, по време на който отслабващите използват смути. Полезните свойства на смутито за отслабване ще стартират метаболитните процеси в организма и ще ви позволят да изгорите повече калории от обикновено.
- Периодичните дни на гладно с използването на коктейл ще премахнат необходимостта от диета. В крайна сметка, напитка, пълна с витамини и минерали, ще предотврати натрупването на вредни вещества в организма. Пиенето на витаминни коктейли ще поддържа метаболизма ви на нормално ниво.
- Не можете да добавяте захар, защото това ще намали полезността на напитката до нула. Ако вкусът не ви харесва, опитайте да замените някои от съставките.
- Напитките за изгаряне на мазнини могат да се консумират през целия ден, докато детоксикационните версии се пият най-добре сутрин.
Рецепти за смути за отслабване
По-долу са представени рецепти за смутита, които ще помогнат не само да отслабнете, но и да прочистите тялото като цяло. Напитките ще освободят тялото от токсини, токсини и други вредни вещества, ще възстановят чревната микрофлора и ще нормализират метаболитните процеси. Всички изброени смутита могат да се използват както като курс, така и периодично редуващи се.
Смути от целина
Истинският цар на нискокалоричните храни е целината. Той има отрицателно съдържание на калории, защото когато се консумира, се изразходва повече енергия, отколкото се придобива. Освен това целината е истинска бомба от хранителни вещества, аминокиселини и витамини. Консумирайки смути от целина за отслабване, човек ще може да нормализира работата на храносмилателния тракт и цялото тяло.
Състав:
- вода - 100 мл;
- целина - 3 бр.
- 1 ябълка;
- 1 морков.
Инструкции за готвене:
- Всички зеленчуци трябва да бъдат добре измити и нарязани на малки парченца.
- Изсипете вода в блендер и добавете нарязани зеленчуци.
- Мелете храната на ниска скорост, докато стане гъста.
Плодово смути
Плодово смути за отслабване подобрява състоянието на организма поради високата доза витамини и минерали. Благодарение на тяхното използване се подобряват метаболитните процеси, кръвта се пречиства от токсични вещества и се повишава имунитетът. Освен това плодовете са богати на фибри, което помага за притъпяване на глада.
Състав:
- соево или бадемово мляко - половин чаша;
- мед - 1 ч. л.
- 1 банан;
- 1 портокал;
- 1 праскова.
Инструкции за готвене:
- Изплакнете добре всички плодове, след което обелете и отстранете семената.
- Нарежете плодовете на ситно.
- Изсипете мляко в блендер и добавете плодове. Смелете всичко до смес.
Детокс смути
Смутитата за отслабване за отслабване често се приготвят с помощта на зеленина. Тя ви позволява не само да отслабнете, но и да прочистите тялото от различни токсини и вредни радикали.
Състав:
- листа от маруля (може да се замени със спанак или зеле) - 5 бр . ;
- минерална вода - чаша;
- мед - св. лъжица;
- краставица - 2 бр . ;
- сок от половин лимон.
Инструкции за готвене:
- Листата от салатата и краставицата трябва да се измият старателно. Обелете краставицата и нарежете на малки парченца.
- Листа от маруля, парченца краставица, мед и мед се поставят в контейнера на блендера. Всичко се залива с лимонов сок и минерална вода, след което се довежда до хомогенна маса с пасатор.
Смути от тиква
Диетолозите препоръчват използването на смути от тиква не само за отслабване, но и по много други причини. Едно от тях е ниското съдържание на калории в продукта. Друга важна характеристика е изобилието от диетични и пектинови влакна. Те ви позволяват да прочистите червата от вредни вещества, което причинява загуба на тегло. В допълнение, съдържанието на витамини В и К в тиквата ви позволява да укрепите имунитета, да подобрите функционирането на кръвоносната система и да премахнете излишната течност от тялото.
Състав:
- кефир с нулев процент мазнини - 100 мл;
- ванилин и канела - по една щипка;
- банан - 1 бр . ;
- тиква - 150гр.
Инструкции за готвене:
- Отстранете семената и корите от тиквата.
- Изпечете обелената част от тиквата във фурната за 20 минути.
- Изсипете кефир в блендер, поставете обелен банан и печено парче тиква.
- Добавете щипка канела и ванилия.
- Разбийте храната на блендер с ниска скорост. Процесът на смесване отнема около 2 минути, готовият коктейл има хомогенна плътна консистенция.
Смути от киви
Диетолозите препоръчват използването на смути от киви за отслабване, тъй като отслабването става чрез отстраняване на излишната течност от тялото. Пиенето на тази напитка ще намали шансовете за образуване на кръвни съсиреци и ще намали шансовете за развитие на рак. Освен това полезните свойства на кивито нормализират чревната функция и осигуряват отстраняването на токсините и токсините.
Състав:
- мляко - 150 мл;
- 1 банан;
- 1 киви.
Инструкции за готвене:
- бананът и кивито трябва да се измият и след това да се нарежат на парчета.
- Добавете всички нарязани плодове в блендер, налейте мляко и разбъркайте, докато се получи гъста маса.
Зеленчуково смути
Зеленчуковото смути има различен вкус, но невероятно питателно и отслабващо. Диетолозите виждат тяхната стойност в ниското съдържание на захар и чревната функция. Фибрите, които са богати на зеленчуци, ви позволяват да създадете усещане за ситост за дълго време, облекчавайки тези, които отслабват от внезапни пристъпи на глад.
Състав:
- моркови - 5 бр . ;
- домат - 3 бр . ;
- звънец (червен) - 1 бр . ;
- чесън - 2 скилидки;
- вода - 200 мл;
- спанак - 50гр.
Инструкции за готвене:
- Всички компоненти трябва да се изплакнат и почистят и след това да се нарязват на малки парченца.
- Добавете всички накълцани съставки в блендер, изцедете две скилидки чесън и покрийте с вода. Смесете до гладка смес.
Смути от авокадо
Този вид коктейл перфектно стартира метаболитните процеси в организма. В резултат работата на метаболизма се подобрява и телесното тегло намалява. Освен това авокадото в напитката насища организма с мастни киселини и изобилие от хранителни вещества.
Състав:
- ябълка и авокадо - по половин;
- соево или бадемово мляко - чаша.
- 1 краставица;
- 1 киви.
Инструкции за готвене:
- Всички зеленчуци и плодове трябва да се белят след старателно измиване.
- След това се нарязва на малки парченца.
- Изсипете мляко в блендер и добавете други съставки.
- Смесете всичко до гладка смес. Смути за отслабване от авокадо, готово за консумация.
Смути с джинджифил
Смутитата с джинджифил са показани за отслабване, поради способността на корена да подобрява метаболитните процеси в организма. Ускореният метаболизъм не е единствената полза от корена на джинджифил. Намалява количеството на холестерола и захарта в кръвта на отслабващото тегло, като го довежда до нормална стойност. Освен това джинджифилът възстановява процесите на липиден метаболизъм, което води до намаляване на целулита. В крайна сметка такава напитка ще позволи на мазнините да се разтварят вътре в клетките, за да получат енергия, предотвратявайки натрупването в тялото.
Състав:
- джинджифил (настърган) - чл. лъжица;
- кокосово мляко (може да се замени с кисело мляко с нулева мазнина) - 150 мл;
- куркума - една щипка;
- пресен ананас (или замразен) - 150 g
Инструкции за готвене:
- Пресният ананас трябва да се бели и да се нарязва на парчета. Ако се използва замразен продукт, той трябва да се размрази преди нарязването.
- Смесете всички продукти до гладка смес с блендер.
Смути на кефир
Диетолозите обожават кефирните коктейли поради наличието на полезни бифидобактерии в състава, които създават полезна чревна микрофлора. Липсата на такива полезни бактерии води до появата на неблагоприятна среда, в която се развива патогенна флора. Това състояние допринася за появата на проблема с наднорменото тегло и различни кожни обриви.
Състав:
- кефир - 150 мл;
- спанак - 50-60 г;
- авокадото е половин плод.
Инструкции за готвене:
- Първо измийте спанака и авокадото.
- След това нарежете половината плодове на ситно и нарежете спанака.
- С помощта на блендер доведете всички продукти до хомогенна маса. Смутито на кефир за отслабване е готово за употреба.
Смути от овесени ядки
Смутито с овесени ядки не само допринася за загуба на тегло, но и ви позволява да прочистите тялото от старите изпражнения и натрупаната течност. Изобилието от протеини улеснява скоростта на изграждане на мускулите и ви позволява да удължите чувството за ситост. Фибрите в овесените ядки значително намаляват нивата на апетит поради подуване на продукта в храносмилателния тракт.
Състав:
- люспи от овесени ядки - 2 супени лъжици. лъжици;
- кисело мляко с нулева мазнина - 7 с. л. лъжици;
- череши, без костилки - 150 г;
- канела - една щипка;
- мед - чаена лъжичка.
Инструкции за готвене:
- Преди да нарежете храната в блендер, оставете овесените ядки да набъбнат. За това се залива с кисело мляко и се оставя за четвърт час.
- След това добавете всички съставки в блендер и разбийте на ниска скорост.
- Готовата напитка може да се гарнира с остатъците от череши или канела.
Смути от цвекло
Диетолозите за отслабване предписват смути от цвекло, за да стартират процесите на прочистване на организма. Изобилието от витамини и минерали укрепва имунната система, прочиства кръвта и насърчава подмладяването на клетките. Подобна напитка като метла изчиства всички ненужни, вредни и токсични от човешкото тяло. Поради това има бърза загуба на тегло.
Състав:
- вода - 100 г;
- пресен магданоз - връзка;
- 1 средно цвекло
- 1 ябълка;
- 1 морков;
- 1 краставица;
- 1 целина
Инструкции за готвене:
- Измийте зеленчуците, билките и плодовете, след това обелете и нарежете на малки парченца.
- Налейте вода в купа и добавете нарязаните съставки. Доведете всичко до хомогенно състояние.
Смути от грейпфрут
Смутито от грейпфрут е полезно за отслабване поради свойства, които могат да подобрят функционирането на храносмилателната система и да ускорят метаболизма. Плодът обогатява организма с маса полезни вещества: витамини, минерали. В допълнение, грейпфрутът насърчава разграждането на мастните клетки.
Състав:
- кокосово мляко (ако е необходимо, можете да смените с краве мляко) - 110 мл;
- кисело мляко с нулева мазнина - 200 мл;
- 2 грейпфрута;
- 2 портокала.
Инструкции за готвене:
- Като начало всички плодове трябва да бъдат добре измити и обелени.
- Нарежете грейпфрутите и портокалите на малки клинове.
- Изсипете кисело мляко и мляко в купата на пасатора и добавете нарязаните плодове.
- Смелете продуктите до хомогенна маса с ниска скорост.